おかず・弁当
食材へのこだわり
地元長崎で水揚げされたばかりの旬の魚や地元の農家で採れた栄養価たっぷりの新鮮な野菜をはじめ、九州産の地鶏やお米など、地域の食材を中心に、安心の国産食材にこだわっています。
地産地消による安心でエコな食材を中心に、国産の高品質な食材を厳選して採用しておりますので、どなた様も安心して召し上がっていただけます。
保存料や着色料も使用せず、自然で安心なおふくろの味が楽しめますので、お子様がいらっしゃる方もどうぞご利用ください。
イチオシおかず
南九州産のとり肉のからあげ
地元のとり肉を用いたジューシーなから揚げは、ご飯のおかずとしても、お酒のお供にも最適です。
長崎水揚げアジのすり身揚げ
地元長崎の五島灘で獲れた新鮮なアジを丁寧にすりつぶし、島原産の人参と玉ねぎを加え、手間暇をかけてお作りしました。
アジの旨みと野菜の甘みが楽しめる大人気の一品です。
西海ゆでぼし大根の煮しめ
地元で採れた高品質な大根を丁寧に煮ました。柔らかく旨みがたっぷりで、ほっとするお味です。
ぜひ、バイキング弁当の一品として入れてください。
バイキング形式でお召し上がりいただけます
清潔でアットホームな雰囲気のスペースで、お好きなおかずをバイキング形式で召し上がっていただけます。
職場が近い方のランチや仕事帰りのお夕食をはじめ、お子様連れの方や一人暮らしの方など、ぜひお気軽にご利用ください。
野菜をふんだんに使ったおかず、お肉やお魚、豆腐や卵など幅広いおかずをご用意しておりますので、栄養バランスに優れたバイキングを楽しめます。
栄養バランス抜群のお弁当をご用意
野菜をふんだんに使ったおかずを詰め込んだバランスのいいお弁当や、好きなおかずを詰め込んだオードブルなどをテイクアウトしていただけます。
おひとり分のお弁当から、ご家族それぞれのお好みに合わせて選ぶお弁当をはじめ、ホームパーティーや職場での懇親会、家飲み用のオードブルもぜひご利用ください。
から揚げやすりみ揚げなど人気のおかずをはじめ、味わいも多彩なおかずからお選びいただけます。
その日のおかずはその日のうちに!
当店はその日のおかずはその日のうちに売り切るのがモットーです。
地元の方に愛されるお店として毎日売り切れが続いておりますが、鮮度が落ちたものは一切ご提供しておりません。在庫を抱えて翌日まで持ち越すこともございませんので、どうぞ安心してご利用ください。
日々手作りする新鮮で安心のおかずとお弁当を、ぜひお楽しみください。